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[什么是最好,最有营养的老鸭炖汤?用老鸭炖哪种更好?
作者:365bet.com官方网站  更新时间:2019-10-08 11:17:41
老鸭炖肉最好和最有营养:笋干
材料:
1只鸭,笋100克,火腿100克,韭葱数量,原料数量,大蒜数量,黄酒数量,盐数量,白糖数量
练习
1.使用前将笋干,将笋干放入米水中,浸泡2小时,洗净备用。火腿切片;未加工的G切成小块。
2.明年选择约3磅的鸭子,洗净,在腹部开口中加入盐和米酒,并加入大蒜和整个小葱。
3.将处理过的鸭子放入铸铁锅中,加水使鸭子喝醉。
将黄酒直接倒入锅中,并在鸭子中舔一些鸭子。
4.煮沸后的火,调节至中火,煮至沸腾,15小时后调节小火,盖上锅盖并继续煮40分钟。
5,在烹饪过程中,有时会捡起鸭蛋滴水以使其更容易。
接下来,加入笋干和火腿,并加入盐和白糖调味。
6.煮半小时,直到鸭子成熟,汤里充满竹笋。


 
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